7月26日下午，调研团队依旧在白箬铺镇乡村振兴办公室副主任杨子江和光明蝶谷徐经理的带领下走访了耕食记、国梅农庄。针对两家企业的发展模式和主要经营理念等方面进行了调研。 

　　耕食记以“回归本土、享受新鲜、支持本地农业、推动有机耕种、引导简约生活”为主旨，打造新一代自然环保连锁餐厅为核心的生态产业链。负责人凌总告诉我们耕食记最初主营业务是餐饮，随着消费市场的不断变化和经营理念的不断更新，耕食记将餐桌业务不断扩展，融入了耕种、农业、特色种植、文旅、餐饮文化等元素，选址也由偏市区逐步转为城郊通过支持当地的农业发展餐饮，回补农村。凌总介绍，耕食记如今科学的发展与主要负责人的丰富经验与超前意识密不可分。目前，耕食文化发展有限公司旗下拥有文化、餐饮、管理、农业等多家产业，包括了瑜伽、养生、亲子教育等多个项目，在自身发展的同时不断解决农村问题。 

　　本次调研的最后一站，调研团队来到了国梅农庄，负责人吴总介绍为了打造湖南民族特色度假胜地，组织团队对湖南少数民族旅游区以及生活区进行了实地考察、体验。目前国梅农庄拥有豪华客房，老年公寓，以及会议室、演艺厅、足浴房、健身房、钓鱼场、蔬菜基地、果园等等配套项目。吴总同时表示，国梅农庄项目的建设不仅促进了当地的经济发展，还同时提高了光明村旅游区的整体形象和配套，填补了旅游区高档度假型酒店及老年公寓的空白，为当地居民提供了更多的就业机会。（文/窦瑞 蔡欣佚 李书献 图/蔡欣佚） 

调研团队与凌总交流中

调研团队与凌总、杨主任、徐经理于耕食记合影

调研团队与负责人吴总沟通中